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154 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Far Breton de Papi Christian

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Cette recette est dans notre famille depuis la nuit des temps. Elle vient des arrière arrière grand père, arrière grand père et grand père. Je la dédie à notre fils Yann.

Madeleines au citron

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Tout le monde apprécie les madeleines faites maison.

Gâteau à l'amande amère

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Gâteau qui convient très bien pour le thé.

Pain d'épice

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Cours de cuisine collectif le 27 décembre 2008! Avec mamie Rose aux commandes! Ensuite mamie et Sophie sont allées dans un petit magasin oriental de Vandoeuvre pour acheter les épices qu'on s'est...

Clafoutis aux cerises

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Une petite envie de cerises en plein mois de décembre ... donne place à ce délicieux clafoutis dominical.

Pain d'épice

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La recette la plus parfumée que je connaisse...(de maman à nicole)

Baci di dama

Par orma
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petits biscuits italiens

brioche

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La brioche actuelle serait née en Normandie au XVIe siècle. La pâte à brioche remonte, quant à elle, au Moyen Âge, où l'on aurait fabriqué des pâtisseries ressemblant aux brioches actuelles. Elle est...

Praliné

Par najwa
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Le praliné servira pour aromatiser une crème, pour fourrer des chocolat ou encore pour faire une pralinoise feuillantine dans un entremet...

Madeleines au miel

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Délicieuses servies tièdes.

Crème renversée

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Un peu de douceur.

Gâteau de semoule

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Un bon dessert pour l'automne...

Crème renversée

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Crème excellente à accompagner avec de la brioche.

Crème au chocolat de Mamicelle

Par isaude
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Héritage culinaire de la grand-mère de mon mari.

Baltazar

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Gâteau moelleux au chocolat souvent réalisé !!!!!

Gâteau marbré

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Excellent gâteau.

Gâteau marbré

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Un gâteau que belle maman a l'habitude de faire et je dois avouer qu'il est très bon.

Gâteau aux pommes

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C'est aussi délicieux avec des poires.

soluble