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201 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Clafoutis

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A ce que vous voulez : pommes , poires, cerises.....

Les merveilles

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Pour mardi gras !

Cancoillotte maison

Par helium
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Recette de mon arrière arrière grand-mère Angèle Jeanvoine. La cancoillotte est un fromage, une spécialité unique, que l'on ne trouve nulle part ailleurs qu'en Franche-Comté (et je suis née à...

Liqueur de Génépi

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Délicieux digestif qui sent bon la montagne.

Soupe de poissons de roche

Par pupuce
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Tous à vos cannes à pêche !!!!

Les bouchées à la reine

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Recette simple et bonne pour le soir, accompagnée d'une salade verte bien sûr! (au moment ou j'écris cette recette Sophie m'a téléphoné et elle est en train d'en faire! D'après elle, le plus long est...

Pain d'épice

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La recette la plus parfumée que je connaisse...(de maman à nicole)

Pains briochés

Par Nacrey
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De délicieux petits pains briochés, aériens et faciles à réaliser à la maison !

Yasmina aux amandes

Par najwa
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Il s'agit d'un beau gâteau algérien au nom de la fleur de jasmin El Yasmina

Flan aux oeufs

Par nijeli
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Le dessert que faisait ma mémé Marguerite.

Omelette d'Orties

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Ton arrière-arrière grand mère s'appelait Marie Théotiste Fournier. Elle a eu 2 filles : Jeanne et Raymonde qui étaient demi-sœurs. Handicapée (elle avait un petit bras et une petite jambe), elle ne...

Beignets aux pommes ou autres fruits

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Excellent dessert.

Beignets aux pommes

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Idéal lors de la saison des pommes du verger.

Crème au chocolat de Suzanne

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Souvenirs des soirées de vacances chez papy et mamy et le soir au dessert cette petite crème si oncteuse....

Riso e patate

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Une recette qui me rappelle la campagne.

Le gâteau roulé

Par ISAB
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Une traditionnelle recette de Mamy, que Pascale fait à chaque anniversaire !

Gâteau de semoule

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Un bon dessert pour l'automne...

Gateau Moka

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Une recette de ma maman : gâteau très fin et raffiné.

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