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11 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Les merveilles

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Pour mardi gras !

Confiture de bigarade

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Une délicieuse confiture d'orange amère aux accents orientaux !

Quatre quarts

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Recette familiale.

Savoie

Par val63
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Recette du fameux Savoie moelleux du dimanche chez mamie.

Cake sans beurre

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Pour qui n'est pas trop 'beurre', voici un cake léger, qui est en fait un gâteau de Savoie! C'est une recette de ma grand-mère que j'ai faite mille fois dans ma jeunesse, on peut le couper et le...

Gelée de pommes

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C'est une gelée facile à faire et c'est délicieux.

Chouquettes

Par atalla
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Une pâte à choux facile à décliner en sucré ou salé

Oreillettes

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Des oreillettes qui ont régalé plusieurs générations. Je tiens la recette de ma belle-mère qui la tient de la sienne.

Ma mousse au chocolat

Par Mamido
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Les recettes de mousse au chocolat sont multiples. N'étant pas une grande fan de desserts et en particulier de desserts au chocolat, j'ai testé de nombreuses recettes avant d'arriver à celle-ci que...

Biscuit de savoie

Par LPPIT
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Biscuit façon mamie simple et facile.

Crème de marrons

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Comme dans les crêperies, une petite crème de marrons, faite maison!

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