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7 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Cuisine du monde

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Tarte aux mirabelles et amandes d'Eric Kayser

Par Damdou
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La mirabelle est un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu'une simple prune. Il se consomme à maturité, de la mi-août à la mi-septembre. Voici la recette de la tarte aux mirabelles du...

Financiers aux marrons glacés

Par eaml
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Mignardises pour Noël

Clafoutis aux cerises

Par Damdou
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Le clafoutis, (plus rarement orthographié clafouti), est un gâteau composé de cerises masquées (c'est-à-dire entièrement recouvertes) d'un appareil à flan. Le clafoutis est aussi appelé en français «...

Gâteau Nantais de ma grand-mère, recette de Mme Lefèvre -Utile

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Pour un dîner de fête: la recette tenue secrète mais révélée à ma grand-mère de Nantes! Un dessert raffiné et délicieux.

Soufflé aux framboises

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Kouglof de grand-père

Par liamad
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Pour le petit déjeuner.

Tarte aux Pralines

Par ripley
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La recette infaillible d'une grande spécialité lyonnaise, merci Thomas !

soluble