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120 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Soupe de légumes

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Très agréable dès qu'il fait froid!

Oeufs au lait

Par honey
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Crème au caramel à servir bien fraîche.

La galette au sucre de Mémère

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Mon dessert ou goûter préféré avec la mousse au chocolat !

Souplette aux légumes du soleil

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Pour réchauffer vos fraîches soirées hivernales, un bon bol de soupe vous réchauffera le coeur...

Blinis de courgette

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Une recette que l'on a découverte ensemble et qui fait de la courgette un plat aimé de tous !

Pain de thon

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Une entrée sans prétention, vite faite mais délicieuse.

Le quatre fois neuf (4x9)

Par jzou58
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Recette que je faisais avec ma grand mère

Gâteau aux pommes de Mamie Yvette

Par kat
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Tout le monde le trouve bon et demande la recette. Merci maman!

Rôti de porc

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Préparation de ma mère

Sanguette

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La sanguette crue se compose de persil, d'ail, d'un jaune d'oeuf et de sang de volaille. Mamie les fait à partir de sang de poulet ou de canard (à rôtir ou gras). Mais celle qu'elle préfère manger...

Clafoutis cerises

Par rubis
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Cette recette me vient de ma grand-mère, aujourd'hui je vous la délivre, mon mari adore.

Madeleines

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Petites bouchées de madeleines.

Biscuits roulés

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Miam !

Tarte poires amandine

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Le dessert préféré à mon homme ;-)

Madeleines

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Pour 20 grosses madeleines.

Mousse au Café

Par babar
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Petits pots de crème au chocolat

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Des petits pots vite faits vite mangés...

Sauce aux câpres

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Une recette de ma grand-mère pour accompagner le pot-au-feu.

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