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695 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Soupe d'Ardennes

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La galerie d'arcades de la place Ducale invite à la flânerie ou au shopping.

Salade au lard

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La devise de Sedan est " Undique Robur ", que l'on peut traduire par "Force de toute part".

Rôti de boeuf au four de Mamy Suzanne

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Tellement tendre !

Tarte normande perlée

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Une tarte à la crème patissière parfumée de rhum, cachée sous une meringue perlée.

Filet mignon en croûte sauce Madère

Par Is@
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C'est une recette extraite d'un blog qui contient une vrai mine d'or... Toujours et toujours des recettes exceptionnelles.

Salade de lentilles

Par Val.
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Les légumineuses sont bourrées de bons nutriments et très riches en fer. Une idée pour se concocter un festin sain et pas cher.

Farcis Niçois

Par matova
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A déguster chaud ou froid avec une bonne salade de mâche ou un mesclun et un bon rosé bien frais. Veillez à choisir des légumes de petite taille !

Les pommes de terre aux lardons de mèmère

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Un petit plat pour le soir qui nous vient de mémère de Saint Quirin. Petit repas simple de la campagne au pied du col du Donon. En souvenir....

Gâteau marbré

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Deux fois plus de saveurs!!

Lapin en cocotte de Valérie

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Traditionnel.

Tarte aux fruits confits

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Bon pour la santé!

Oreillettes

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C'est la Provence...

Veau à la Orlof de Mamie COLLEAU

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Une recette de famille.

Tarte aux pommes à la compote et à la cannelle

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Sur une pâte croustillante, des pommes, rien que des pommes, et un peu de cannelle.

Gratin de nouilles aux champignons

Par verob
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Pour être en forme avant les activités du mercredi...

Clafoutis aux poires

Par verob
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En automne, quand les poires sont bien mûres et juteuses...

Velouté de patidoux et ses quenelles maison

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Un velouté tout doux, bien chaud et quelques quenelles, voilà un délicieux dîner pour un dimanche soir.

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