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87 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Palette au chou

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A manger en famille ou entre amis...

Soupe au pistou de mémé

Par pupuce
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Ah la soupe au pistou de georgette.... La soupe au pistou est une soupe aux légumes d'été, avec des pâtes, servie avec du pistou, un mélange d'ail, d'huile d'olive et de basilic haché.

Clafoutis aux cerises

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Une petite envie de cerises en plein mois de décembre ... donne place à ce délicieux clafoutis dominical.

Tarte à la confiture

Par matova
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Crème brûlée aux Spéculoos

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Une préparation de crème brûlée version cuisine belge grâce à l'ajout de Spéculoos. Totalement irrésistible !

Financiers aux marrons glacés

Par eaml
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Mignardises pour Noël

Cannellonis au poisson

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Le poisson s'allie à merveille avec les pâtes pour un plat délicieux, léger et complet.

Clafoutis aux cerises

Par Damdou
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Le clafoutis, (plus rarement orthographié clafouti), est un gâteau composé de cerises masquées (c'est-à-dire entièrement recouvertes) d'un appareil à flan. Le clafoutis est aussi appelé en français «...

Le pot-au-feu de Saint Quirin

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Il est différent des autres car il se sert avec des pommes de terre rôties et de la salade de céleri. Il y a plein de plats sur la table et c'est très convivial. C'est un plat qu'on mange souvent le...

Beignets aux pommes ou autres fruits

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Excellent dessert.

Patate pipe friuti e melanzane

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Un plat délicieux qui nous rappelle l'été.

Tartiflette

Par Nath
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La tartiflette est l'incontournable plat d'hiver à savourer après une bonne journée sur les pistes...

Navarin d'agneau printanier

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Un délicieux plat à la fois familial et raffiné aux parfums d'autrefois.

Petits pois à la crème de Mémé Denise

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Voilà une petite jardinière très appréciée des enfants! Des bons légumes frais, un peu de crème et le tour est joué.

Truffade à la Tomme d'Ardennes

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Le Festival Médiéval dans le décor unique du plus grand château fort d'Europe.

Coquilles de poisson et fruits de mer

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Recette classique, pratique pour utiliser des restes de poisson, moules.

Soupe à l'oignon de Mamy Pierrette

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Un classique, une soupe à faire sur le pouce.

Clafoutis aux cerises

Par cedam
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Recette facile...

soluble