Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

9 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

Trier par

Affiner la recherche

Oui Reinitialiser les filtres

Catégories

Calories

Difficulté

Facile (7)
Moyenne (2)

En vidéo

Oui (9)

Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Foie gras Maison

Par jeff
2 likes
(7)

Le foie gras maison en terrine, mi cuit c'est un régal. Surtout ne le dites pas trop fort mais la recette est facile ! Même vos invités n' y croiront pas ! Fabriquer son foie gras soi-même c'est aussi...

Clafoutis

1 likes
(0)

A ce que vous voulez : pommes , poires, cerises.....

Poulet rôti (jus aux oignons)

Par sophie
Aimez cette recette !
(7)

Le poulet rôti au four est un classique pour lequel il faut connaitre quelques astuces. En ajoutant quelques oignons et du bouillon au fond du plat pendant la cuisson, vous obtenez un jus savoureux...

Arancine

Aimez cette recette !
(0)

Recette italienne de boules de riz farcies de viande de bœuf cuite à l'étouffée avec de la sauce tomate et de petits pois.

Pâte brisée

Par jeff
1 likes
(2)

Voilà un classique qui amuse tous ceux qui aiment avoir les mains sales et jouer avec la matière. Alors c'est ringard et démodé de faire sa pâte soi-même lorsqu'on peut acheter une pâte toute faite au...

Flan pâtissier (comme chez le boulanger)

4 likes
(1)

Voici un flan pâtissier au bon goût de vanille et surtout pas écoeurant, car je n'en mangerais pas (j'ai horreur du goût d'oeuf trop prononcé) !! Servi avec une sauce caramel au beurre salé (voir mon...

Gâteau Grand-Mère aux pommes

2 likes
(0)

Un grand classique toujours savoureux & facile à réaliser !

Tourte poireaux champignons poulet

Par sophie
3 likes
(4)

Une recette de tourte classique, aux saveurs automnales et qui plait à tout le monde. A servir en plat avec une petite salade.

Flans à la vanille

Par Coline
Aimez cette recette !
(0)

Un chouette dessert tout simple

soluble