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15 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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Cuisine européenne De 5 à 10 € Reinitialiser les filtres

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Régime particulier

On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Migas

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Une recette d'origine espagnole qui se pratiquait dans la région d'Oran. Les migas (miettes en espagnol) ‚ étaient la nourriture que les bergers espagnols et les ouvriers préparaient sur leur lieu de...

Crème brûlée aux Spéculoos

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Une préparation de crème brûlée version cuisine belge grâce à l'ajout de Spéculoos. Totalement irrésistible !

Bricelets de Bénichon

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Un classique fribourgeois !

Cannellonis au poisson

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Le poisson s'allie à merveille avec les pâtes pour un plat délicieux, léger et complet.

Patate pipe rostute e pomodoro

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Une recette typique du sud de l'Italie.

Pasta e posseda

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Une recette qui réchauffe le coeur.

Cannellonis façon Mouchette

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Contrairement à mon fils je suis une piètre cuisinière, je ne sais faire qu'un plat et il est de notoriété publique, ce sont les cannellonis. La recette est celle de ma Moutchette : ma maman.

Migas

Par lila33
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La tradition veut que ce plat se mange un jour de pluie, c'est un plat de paysan et ce jour là ils n'allaient pas travailler donc tout le monde pouvait le déguster autour de la table familiale. Bien...

Quini

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Une recette haute en couleur et en goût..

Linzertorte

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Quezaquo ??

Cake

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Toujours apprécié !

Pain aux raisins de Robert

Par Maggy
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Entre le pain et la brioche, cette recette nous vient de la maman de Robert qui faisait ce pain brioché à chaque fois que nous allions la voir pour accompagner le café. Il peut également être servi au...

Mille-Feuille de Pain d'Epice aux Mirabelles

Par babar
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Un dessert facile et raffiné.

Gâteau de Marrons

Par babar
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Le fraisier

Par tazia
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Le fraisier, dessert complet et parfait.

soluble