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1255 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Pavé Normand

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Gâteau aux pommes.

Gâteau de pommes râpées

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Recette du Calvados.

Quatre Quarts

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Simple mais toujours efficace.

Savarin de Mémé

Par toinou
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Le savarin peut être servi avec une salade de fruits frais.

Gâteau au Thé brun de Mamy Geneviève

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Le gâteau préféré de tout le monde !

Confiture d'abricots

Par sophie
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Un classique, délicieux en tartine ou pour fourrer un gâteau...

Liqueur de Cassis des parents

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Papa est en bas, du cassis plein les bras, Maman est en haut, qui est aux fourneaux...

Liqueur de Framboises

Par helium
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Recette de ma grand-mère maternelle, Jacqueline.

Guignolet

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Recette d'Yvonne.

Liqueur de genièvre

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Si vous aimez vous promener, profitez d'une de vos balades pour aller cueillir en famille les baies nécessairse. Attention les aiguilles du genévrier sont très piquantes.

Liqueur de noisettes

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Recette d'Yvonne.

Liqueur de menthe

Par LPPIT
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En apéritif ou digestif selon le dosage.

COQUILLE DE CERVELLE DE VEAU

Par clo59
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Un abat qui ne se cuisine plus beaucoup, à redécouvrir.

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