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Facile
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Ingrédients
- 2 poireaux, moyens
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 100 g d'allumettes de bacon
- 85 g de philadelphia, ou 5 portions de vache qui rit
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
Laver et nettoyer soigneusement les poireaux. Les couper en rondelles très fines. Réserver.
2Faire revenir le bacon dans une poêle pendant environ 5 minutes, sans matière grasse. Le réserver.
3Faire revenir les poireaux avec 1 cuillère à café d'huile d'olive. Les laisser cuire environ 15 minutes à feu doux. Ajouter le bacon, le vin blanc et mélanger. Ajouter ensuite le fromage. Laisser fondre et bien mélanger.
4Passer la préparation au robot .
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