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20min

10min

01h00

6p

Facile

1.18€/p
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Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 100 g de champignons de paris en boite
- 100 g de fromage blanc à 0%
- 1 c à soupe de jus de citron
- 1 c à café de moutarde
- quelques brins de ciboulette
- 1 gousse d'ail
- sel et poivre
Matériel
- 1 poêle
Préparation
Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.
2Faites-les revenir dans une poêle puis laisser tiédir.
3Mixez les blancs de poulet, ajoutez le fromage blanc, les champignons de paris coupés en petits dés, le jus de citron, la moutarde, la ciboulette ciselée, l'ail haché, le sel et le poivre.
4Malaxez bien la préparation pour obtenir un mélange homogène.
5Réservez une bonne heure au frais avant de vous régaler.
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