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Facile
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Ingrédients
- 250 g riz (arborio)
- 1 oignon (moyen)
- 30 g de beurre (allégé)
- 100 ml vin blanc
- 250 g de potiron (râpé très grossièrement)
- gingembre (moulu)
- 30 g de fromage (Boursin)
- 600 ml de bouillon (à partir d'1 Kub'Or)
Matériel
- Thermomix
Préparation
1
Couper l'oignon en 8 puis le mettre dans le robot : TURBO 3 sec
2Ajouter le beurre : 1 min 30 100° Vit2
3Ajouter le riz : 1min 100° Vit2
4Ajouter le vin blanc ; 1min 90° Vit2
5Ajouter le bouillon et le potiron, retirer le bouchon doseur : 13min 100° Vit2
6Ajouter le Boursin : 5min 100° Vit2
7Laisser 5 min reposer sans le bouchon doseur
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