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Facile
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Ingrédients
- 100 g de riz Thaï
- 1 petit oeuf
- 1 c à café d'huile
- 1 oignon
- 125 g de crevettes décortiquées
- 75 g de dés de jambon dégraissé
- 60 g de petits pois surgelés
- Sel, poivre
Préparation
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.
2Faire une omelette avec l'oeuf battu puis la détailler en lanières.
3Dans une sauteuse, faire revenir le riz cuit avec l'huile et l'oignon émincé.
4Ajouter les crevettes, les dés de jambon, les petits pois puis les lanières d'omelette.
5Saler, poivrer.
6Laisser revenir quelques minutes.
7Servir aussitôt.
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