Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Rochers aux amandes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.52€/p

Rochers aux amandes

Miam

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de sucre fin
  • 4 blancs d'oeuf
  • 250 g d'amandes effilées
  • 1 paquet de sucre vanillé

Préparation

1

Battre les blancs d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé au bain marie bien fermes.

2

Plonger dans de l'eau froide pour stopper la cuisson.

3

Faire griller les amandes.

4

Ajouter les amandes et faire des petits tas sur une tôle graissée et farinée.

5

Cuire 30 min a 150°C puis 20 min a 100°C.

haguenau 67500

Ses recettes

Fraisier

Par pipsy

Ajouter à mes favovis !

(1)

Paris-Brest

Par pipsy

Ajouter à mes favovis !

(0)

Gaufres

Par pipsy

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Sablés du millionnaire

Ajouter à mes favovis !

(3)

Découverts sous le nom de "Délices au caramel et au chocolat" dans mon super "Livre d'or du chocolat", je me suis aperçue après quelques...

Chin chin

2 likes

(2)

De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...

Crêpes à la fleur d'oranger

1 likes

(2)

Des crêpes parfumées que l'on peut manger juste saupoudrées de sucre.

Le gâteau au chocolat

Par ISAB

Ajouter à mes favovis !

(2)

C'est une recette de Mamy !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble