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6p
Facile
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Ingrédients
- 4 blancs d'oeuf
- 250 g de sucre glace
- 200 g de noix de coco râpée
- vanille liquide
Matériel
- Batteur
Préparation
1
Battre au fouet électrique les blancs et le sucre au bain-marie. Quand le mélange est chaud, continuer à battre jusqu'à complet refroidissement.
2Ajouter la noix de coco et quelques gouttes de vanille.
3Déposer sur du papier sulfurisé des petits tas de méringue.
4Cuire th. 4.
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