
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

5min

15min

01h00

6p

Facile

0.77€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 500 g de corn flakes
- 250 g de creme epaisse
- 500 g de sucre semoule
- 150 g d'eau
- 1/2 citron (le jus)
Matériel
- Papier sulfurisé
Conseils et astuces
Si le caramel est trop pâle, il est fade, s'il est trop sombre,il est amer.
Prévoyez des serviettes pour la dégustation, car les miettes collent aux doigts, et s'il en reste, conservez les roses dans une boîte hermétique car elles ramollissent vite.
Préparation
Dans une casserole, mettez le sucre, l'eau et le citron. Mélangez et laissez sur feu vif jusqu'à ce que le caramel se forme puis retirez du feu.
2Pendant ce temps, chauffez la crème quelques minutes, puis versez-la sur le caramel. Remettez l'ensemble à chauffer à feu vif pendant 5 min.
3Laissez refroidir la crème au caramel, puis mélangez-la aux pétales de céréales. Enrobez-les bien. Déposez ensuite de petites quantités de céréales au caramel sur du papier sulfurisé.
4Étendez avec une fourchette et laissez refroidir avant de servir.
Recettes liées
Rose des sables au chocolat
1 likes
Après plusieurs essais, j'ai enfin trouvé une rose des sables sans ce truc gras qu'est la végétaline et le truc c'est....le MIEL ! Du coup, j'ai...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisnote moyenne (1 avis)
Recevez nos idées recettes