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80 recette(s) trouvée(s) pour

Rôtis

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Les rôtis font toujours sensation lorsqu'on les apporte à table. Ils ont l'avantage de combler l'appétit des grandes tablées et d'êtres très simples à cuisiner.

Testez nos recettes de rôti de porc à l'andalouse, rôti de boeuf, magret de canard rôti, rôti de porc au miel ou encore le rôti de porc mariné au romarin

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de rôtis, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Les brascioles coratines

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Voici un plat typique de Corato que l'on mange généralement le dimanche midi accompagné d'un bon plat de stracenate !

Carré de porc aux tomates, ail, oignons et carottes

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Un délicieux carré de porc traditionnel.

Rôti de porc aux baies de genièvre, au romarin et à la bière

Par sigrid
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Un rôti de porc c'est assez banal. J'ai fait un mélange de plusieurs recettes et le résultat était tout à fait correct et même bon .J'ai pris en photo le rôti encore dans la cocotte.

Rougail de saucisse

Par frinka
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Le carry ou cari est une dénomination générale pour une partie des plats de résistance dans la cuisine réunionnaise. Ce nom dérive vraisemblablement du plat ou du mélange d'épices curry, qui se...

Tomates farcies

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Voici la "vraie" et la meilleure recette des tomates farcies selon Mamy ! Mais elle est plus longue à préparer qu'à déguster !

Saucisse de choux

Par nijeli
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Recette depuis plusieurs générations dans ma famille des Hautes-Alpes !

Cochon de lait au four (lechon)

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Le lechon ou cochon de lait est le plat que ma grand-mère et ma tante cuisinent spécialement pour nos repas de famille. C'est un délice, la viande fond sur la langue.

Colombo de Martinique

Par Drey
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Recette proposée par Flore.

Soupe flamande

Par HNY59
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Une soupe très copieuse qui fera plaisir par les temps très froids.

Rouelle de porc aux carottes

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Plat traditionnel poitevin qui utilise une épaisse tranche de porc de forme ronde ('roue') avec l'os au milieu, prise dans la partie large de la cuisse, morceau tendre et maigre.

Travers de porc caramélisés sauce soja et purée à la vanille

Par Is@
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Un recette de Cyril Lignac dont je suis une grande fan...

Filet mignon en croûte sauce Madère

Par Is@
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C'est une recette extraite d'un blog qui contient une vrai mine d'or... Toujours et toujours des recettes exceptionnelles.

Boulettes de viande en feuille de riz

Par sihem
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Un plat asiatique délicieux.

Pâtes façon Halloween

Par verob
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Amusant pour les enfants, et on utilise la chair du potiron creusé !

Tomates farcies

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D'après le journal "Cuisine Facile", appréciées par tous les âges.

Poitrine de porc laqué

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à manger avec du chou chinois et du riz blanc.

soluble