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20min
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0min
4p
Facile
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Ingrédients
- 6 saucisses fumées
- 4 tomates
- 4 oignons
- 4 gousses d'ail
- thym
- laurier
- sel
- poivre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 petit piment (facultatif)
- huile d'olive
Matériel
- Un faitout
Conseils et astuces
Servir avec du rie thai
Préparation
1
Piquez les saucisses et mettez les dans l'eau bouillante 10min
2Dans le faitout, faîtes revenir oignons et ail
3Coupez les saucisses en tronçon de 1,5cm et rajoutez les.
4Au bout de 5min, ajoutez les tomates coupées en morceaux et les aromates.
5Mélangez le tout et laissez mijoter sur feu doux
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