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Roulé au Nutella
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.26€/p

Roulé au Nutella

Calories : 29.09 kcal Protides : 6.82 g Lipides : 10.68 g Glucides : 28.91 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 140 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de nutella

Matériel

  • 1 terrine
  • 1 plaque à pâtisserie

Préparation

1

Dans une terrine, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2

Ajoutez la farine sans trop insister puis les blancs d'œufs battus en neige avec une pincée de sel.

3

Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire recouverte de papier sulfurisé.

4

Enfournez 12 min dans le four préchauffé à 180°C.

5

Démoulez le biscuit sur un torchon humide et roulez-le immédiatement.

6

Laissez refroidir quelques minutes.

7

Déroulez le biscuit, étalez le nutella et roulez-le délicatement.

8

Coupez les extrémités et déposez dans un plat de service.

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