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10min
12min
0min
8p
Moyen
0.26€/p
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 140 g de farine
- 1 pincée de sel
- 200 g de nutella
Matériel
- 1 terrine
- 1 plaque à pâtisserie
Préparation
Dans une terrine, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2Ajoutez la farine sans trop insister puis les blancs d'œufs battus en neige avec une pincée de sel.
3Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire recouverte de papier sulfurisé.
4Enfournez 12 min dans le four préchauffé à 180°C.
5Démoulez le biscuit sur un torchon humide et roulez-le immédiatement.
6Laissez refroidir quelques minutes.
7Déroulez le biscuit, étalez le nutella et roulez-le délicatement.
8Coupez les extrémités et déposez dans un plat de service.
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