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Roulé de saumon au fromage frais
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Roulé de saumon au fromage frais

Une entrée avec des produits simples mais une jolie présentation, à servir avec une salade (verte, concombre ou endives).

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Ingrédients

  • 4 belles tranches de saumon
  • 4 kiri
  • 2 cuillerées à soupe ciboulette hachée (fraiche ou surgelée)
  • 2 tours de moulin à poivre

Matériel

  • 1 saladier

Préparation

1

Etalez les tranches de saumon.

2

Mélangez les kiri, le poivre et la ciboulette. Répartir ce mélange sur les 4 tranches et les en tartiner. Roulez ensuite les tranches sur elles-mêmes. Servez avec une salade assaisonnée de vinaigrette (d'abord 2 cuillérées à soupe de vinaigre, un bonne pincée de sel, deux tours de moulin à poivre, mélanger puis ajouter 4 c à soupe d'huile).

3

C'est prêt !

Paris 75010

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