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10min
15min
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4p
Moyen
1.84€/p
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Ingrédients
- 1 botte d'asperges
- 4 tranches de jambon blanc
- sel, poivre
- 1 petit pot de crème fraîche
- 30 g de gruyère râpé
Matériel
- 1 plat allant au four
Préparation
1
Plonger les asperges dans l'eau chaude 10 minutes.
2Égoutter les asperges.
3Dans un plat allant au four, rouler les asperges dans une tranche de jambon avec du sel, poivre et 1 cuillère de crème fraiche.
4Recouvrir le tout de gruyère râpé.
5Faire gratiner au four 10 mn à 210°.
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