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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 crêpe (crêpe maison non sucrée ou galette au blé noir)
- 2 c à soupe de tapenade d'olives vertes
- 100 g de feta
- 6 olives noires dénoyautées
Matériel
- 6 piques
Conseils et astuces
Si vous avez le temps vous pouvez réaliser vous même la tapenade en mixant très finement des olives vertes aux poivrons avec de l'huile d'olive et du parmesan rapé.
Pour des bouchées plus grosses, vous pouvez enrouler 2 crêpes en même temps.
Préparation
Faire cuire 1 crêpe, puis les poser sur un plan de travail. Découper les arrondis de chaque coté de façon a obtenir un grand rectangle.
2Étaler une fine couche de tapenade sur le rectangle de crêpe, puis rajouter la féta emmiettée.
3Rouler en serrant bien puis découper des rondelles.
4Enfiler les rondelles sur un pique et rajouter une olive noire.
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Facile, frais et belle présentation.
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