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23 recette(s) trouvée(s) pour

Saint Valentin

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Régime particulier

La Saint Valentin ou “fête des amoureux” est célébrée le 14 Février en France. Il existe dans beaucoup de pays des fêtes similaires dont les origines sont très diverses.

En France, la Saint Valentin est une occasion d’offrir des fleurs, un cadeau, ou d’envoyer une carte pour avouer son amour à l’être aimé. Parfois célébré au restaurant par les couples, d’autres préfèrent voir en cette fête une occasion d’organiser un dîner aux chandelles dans l’intimité du foyer. Le dîner de Saint Valentin peut être préparé par l’un des conjoints comme il peut être l’occasion de préparer un menu raffiné à deux. Vous pouvez choisir de cuisiner des produits aphrodisiaques comme du gingembre, des huîtres, du cacao, du ginseng ou du clou de girofle comme vous pouvez préférer mettre en valeur vos plats par une présentation en forme de coeur ou de rose. Quoi qu’il en soit, de nombreux gourmands amoureux ont déposé des recettes de Saint Valentin dont vous pourrez vous inspirer afin de mitonner votre menu.

Rafaello maison

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Petite douceur rapide

Smoothie champ', orange, pêche & amandes

Par sophie
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Pour une boisson fraîche qui peut faire office de dessert, tout en légèreté et raffinement !

Royal au Chocolat

Par miki72
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Le Royal Chocolat se mange frais et il faut le sortir du congélateur au minimum 4h avant de le déguster ! Par ailleurs, il se congèle très bien et peut être fait plusieurs jours à l'avance. Dimensions...

Gâteau au chocolat et mascarpone

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Pour les gourmands.

Tiramisu aux fruits rouges

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C'est un délicieux dessert.

Terrine aux trois chocolats

Par geisha
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Cette recette demande beaucoup de concentration.

Verrines de crêpes au saumon façon basquaise

Par INOULE
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Une verrine originale aux saveurs terre et mer.

Verrine de la mer à l'avocat

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Recette de verrine de la mer à l'avocat : très simple et très rapide ! un délicieux mélange de crevettes, de saumon et d'avocat tout en transparence !

Entremets caramel et chocolat

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Voici un délicieux entremets de mousse au chocolat sur un biscuit au caramel. Cette recette est pour deux petits cercles à pâtisserie. En multipliant les ingrédients par deux, vous aurez la recette...

Charlotte aux fraises

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Pour les gourmands...

Tiramisu aux marrons

Par sophie
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Encore plus régressif que le tiramisu original, ce dessert est diaboliquement bon pour les amateurs de marrons.

Pavlova glacée aux framboises

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Un dessert bien léger après un repas copieux!!!!

Parmentier de canard confit purée patates douces et crumble au foie gras

Par TIN59
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Superposition de cuisses de canard confites au vin rouge et d'une purée onctueuse de patates douces, le tout surmonté d'un crumble au foie gras et parmesan.

Filet mignon de porc aux noix de pécan

Par sophie
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Un filet tendre, enrobé d'une croûte de poudre de noix de pécan croustillante, relevée d'une pointe de moutarde. Une amie à qui j'ai passé la recette ne jure plus que par elle pour sa simplicité et le...

Verrines saumon avocat

Par nell
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Simple à réaliser, frais et un bel effet pour un apéritif réussi!

Sauce aux morilles

Par berny
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Les petites croûtes aux morilles ou filet de boeuf aux morilles ça ne vous rappelle pas... Noël mes p'tits loulous?

Gaspacho de légumes épicés au guacamole

Par Nath
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Présenté en verrine, c'est beau, c'est bon et facile à réaliser. Idéal pour épater ses amis lors d'un dîner ou, encore plus surprenant, lors d'un brunch.

Suprêmes de volaille à l'abricot

Par sophie
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Une recette très simple avec des blancs de poulet qui se transforment alors en une viande tendre dans un jus savoureux.

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