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70 recette(s) trouvée(s) pour

Saint Valentin

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La Saint Valentin ou “fête des amoureux” est célébrée le 14 Février en France. Il existe dans beaucoup de pays des fêtes similaires dont les origines sont très diverses.

En France, la Saint Valentin est une occasion d’offrir des fleurs, un cadeau, ou d’envoyer une carte pour avouer son amour à l’être aimé. Parfois célébré au restaurant par les couples, d’autres préfèrent voir en cette fête une occasion d’organiser un dîner aux chandelles dans l’intimité du foyer. Le dîner de Saint Valentin peut être préparé par l’un des conjoints comme il peut être l’occasion de préparer un menu raffiné à deux. Vous pouvez choisir de cuisiner des produits aphrodisiaques comme du gingembre, des huîtres, du cacao, du ginseng ou du clou de girofle comme vous pouvez préférer mettre en valeur vos plats par une présentation en forme de coeur ou de rose. Quoi qu’il en soit, de nombreux gourmands amoureux ont déposé des recettes de Saint Valentin dont vous pourrez vous inspirer afin de mitonner votre menu.

Cœurs à la framboise

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Des petits coeurs rouge passion parfumés à la framboise à partir d'une pâte à cake... un vrai délice !

Crème Brulée au Foie Gras

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Recette proposée par une émission de télé : Un diner presque parfait...

Petits coeurs de pain d'épice

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En ce jour des Zamoureux, je vous propose une petite recette de Noël eh ouii pourquoi attendre Noël pour manger du pain d'épice?

Gâteau au chocolat et mascarpone

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Pour les gourmands.

Tiramisu aux fruits rouges

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C'est un délicieux dessert.

Fondants au chocolat

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C'est un plat très gourmand.

Moelleux coulant au praliné

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Tiède ou froid ... c'est exquis !

Les meringues multicolores parfumées

Par Solenn
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De petites meringues qui peuvent aussi servir comme décoration.

Langouste à l'Armoricaine

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Recette de la famille Marseillaise d' Yvette.

Coeur croustillant à la chantilly au chocolat

Par Missfa
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Dessert léger aérien et croustillant.

Huitres chaudes au vin blanc

Par sophie
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Une entrée qui fit fureur dans les années 90 et qui reste synonyme de fête. Une version simple et efficace (inutile d'utiliser du champagne, les bulles disparaissent) pour ceux que les huitres nature...

Foie gras poêlé et sa tatin de pommes déglacées au Monbazillac

Par say01
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Une entrée originale version sucré/salé qui permet de (re)découvrir le foie gras poêlé.

Gâteau au chocolat

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Difficile pour mes amis de ne ps succomber à mon gâteau au chocolat. C'est que je n'y mets que des bonnes choses, avec mon petit ingrédient qui fait fondre tout le monde. Là aussi, je suis partie du...

Coeur aux fraises

Par verob
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Une forme différente, pour un dessert toujours frais... Pour une soirée en amoureux!

Noix de saint jacques rôties, chutney et émulsion de litchis

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Une entrée qui fait grand resto...

Moelleux au chocolat et son coulant à l'orange amère

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Pour les amoureux du chocolat ou pour les amoureux tout court. La base de la recette est pour 4 moelleux et si comme moi vous utilisez des moules en formes de coeurs alors vous obtiendrez 6 moelleux.

Verrines de crêpes au saumon façon basquaise

Par INOULE
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Une verrine originale aux saveurs terre et mer.

Verrine de la mer à l'avocat

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Recette de verrine de la mer à l'avocat : très simple et très rapide ! un délicieux mélange de crevettes, de saumon et d'avocat tout en transparence !

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