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Saint Valentin

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Cuisine du monde

La Saint Valentin ou “fête des amoureux” est célébrée le 14 Février en France. Il existe dans beaucoup de pays des fêtes similaires dont les origines sont très diverses.

En France, la Saint Valentin est une occasion d’offrir des fleurs, un cadeau, ou d’envoyer une carte pour avouer son amour à l’être aimé. Parfois célébré au restaurant par les couples, d’autres préfèrent voir en cette fête une occasion d’organiser un dîner aux chandelles dans l’intimité du foyer. Le dîner de Saint Valentin peut être préparé par l’un des conjoints comme il peut être l’occasion de préparer un menu raffiné à deux. Vous pouvez choisir de cuisiner des produits aphrodisiaques comme du gingembre, des huîtres, du cacao, du ginseng ou du clou de girofle comme vous pouvez préférer mettre en valeur vos plats par une présentation en forme de coeur ou de rose. Quoi qu’il en soit, de nombreux gourmands amoureux ont déposé des recettes de Saint Valentin dont vous pourrez vous inspirer afin de mitonner votre menu.

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