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4p
Facile
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Ingrédients
- 4 feuilles de laitue
- 200 g de blé
- 8 tomates cerises
- 1 morceau de comté
- 20 rondelles de chorizo
- 20 petits croûtons nature
- Sel
- Poivre
Matériel
- 4 assiettes
- 1 cuillière
- 1 couteau
- 1 casserole
- 1 passoire
Conseils et astuces
Le plat peut etre accompagné d'une grillade...
Le chorizo peut-être remplacé pour les enfants par des des de jambons
Préparation
Faites cuire le blé 10 minutes à l'eau bouillante salée.
2Égouttez-le et passez-le sous l'eau froide. Réservez.
3Pendant ce temps, ôtez la peau du chorizo et coupez-les en petits dés.
4Coupez le comté en dés.
5Dans un saladier, mettez les feuilles de laitue, le blé, le chorizo, les dés de tomates et de comté, et enfin les croûtons.
6Salez, poivrez.
7Assaisonnez d'une cuillerée à soupe de vinaigrette, mélangez et dégustez.
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