4 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
10min
0min
2p
Facile
3.88€/p
4 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 100 g de fusilli (pâtes en forme de spirale)
- 100 g de tomates cerises
- 150 g de haricots verts, cuits à la vapeur
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin
- 125 g de petites boules de mozzarella
- 100 g de jambon cru italien
- 50 g de copeaux de parmesan
- 6 c à soupe d'huile d'olive
- 2 c à soupe de vinaigre balsamique
- sel de guérande
- poivre du moulin
- basilic frais, ou surgelé
Préparation
Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée. Les égoutter et les laisser refroidir dans une passoire.
2Préparer la sauce : mélanger huile et vinaigre, basilic, sel et poivre.
3Mettre les pâtes dans un saladier avec les haricots coupés en morceaux, les tomates coupées en deux et épépinées, le jambon détaillé en lanières, les boules de Mozzarella, les pignons de pin. Ajouter la sauce, bien mélanger. Goûter et ajuster l'assaisonnement au besoin. Parsemer de copeaux de Parmesan.
4Servir sans attendre et régalez-vous !
Ses recettes
Recettes liées
Entrée céleri jambon pomme & raisins
1 likes
Une entrée sucrée-salée équilibrée où le raisin vert, la pomme et le jambon se marient à la perfection avec le céleri et le fromage !
Montage empilé de courgettes et chèvre
2 likes
C'est joli, c'est frais, c'est bon et bien présenté... ça fait toujours son petit effet lorsque vous avez des invités !!
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes