Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Salade crétoise
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.40€/p

Salade crétoise

Salade idéale pour ceux qui suivent un régime anti-cholestérol et les végétariens. A faire en entrée (pas trop copieuse) ou en plat principal.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 grosse poignée de feuilles de pourpier (ou salade au choix)
  • 2 tomates, bien mûres
  • 1 concombre
  • 1 poivron (grillé et pelé)
  • 1 petit oignon
  • 8 olives noires
  • 100 g de feta
  • 1 pincée de gros sel gris
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à café de vinaigre

Matériel

  • 1 saladier

Préparation

1

Peler et épépiner tous les légumes.

2

Les détailler en cubes.

3

Émincer le pourpier.

4

Disposer tous les légumes dans un saladier.

5

Mélanger le sel, le vinaigre et l'huile, en arroser la salade.

6

Garnir de fêta en cubes et des olives noires.

Ploermel 56800

Ses recettes

Guinness beef stew

Par isa56

2 likes

(1)

Rougets au pistou

Par isa56

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Koukouvayia (pain à la tomate crétois)

Par sophie

2 likes

(1)

Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la féta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...

Salade grecque à la pastèque

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une variante très fraîche de la salade grecque, avec un autre produit très courant là-bas: la pastèque!

Hamburgers à la grecque

1 likes

(0)

Hamburgers surprises pour réconcilier les fanas et anti fast-food.

Filet de rouget sur champignons et petite salade

Par sigrid

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une recette bien agréable l'été.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble