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Facile
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Ingrédients
- 4 tomates
- 1/2 concombre
- 1 poivron
- 1 tranche de feta
- 1 pincée d'origan
- 1/2 oignon doux (ou 2 petits oignons frais)
- 12 olives noires
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Matériel
- 1 saladier
Préparation
Rincer les légumes et les essuyer.
2Couper les tomates en morceaux (en tranches ou en 8), couper le concombre en 1/2 tranches.
3Enlever le pédoncule du poivron, le couper en 4 et le débarasser de ses graines et des parties blanches à l'intérieur. Puis le couper en fines tranches.
4Couper la féta en 4.
5Dans un saladier, mélanger les légumes, saler (légèrement car les olives et la féta salent déjà la salade) et poivrer, arroser avec l'huile d'olive.
6Disposer les olives et la féta, parsemer d'origan. C'est prêt!
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