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Salade grecque
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.79€/p

Salade grecque

Calories : 279.29 kcal Protides : 11.02 g Lipides : 21.6 g Glucides : 9.64 g pour 1 portion

Toute la Grèce dans une entrée (ou un plat léger)! Choisissez une huile d'olive bien fruitée pour plus de saveur.

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Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 poivron
  • 1 tranche de feta
  • 1 pincée d'origan
  • 1/2 oignon doux (ou 2 petits oignons frais)
  • 12 olives noires
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 saladier

Préparation

1

Rincer les légumes et les essuyer.

2

Couper les tomates en morceaux (en tranches ou en 8), couper le concombre en 1/2 tranches.

3

Enlever le pédoncule du poivron, le couper en 4 et le débarasser de ses graines et des parties blanches à l'intérieur. Puis le couper en fines tranches.

4

Couper la féta en 4.

5

Dans un saladier, mélanger les légumes, saler (légèrement car les olives et la féta salent déjà la salade) et poivrer, arroser avec l'huile d'olive.

6

Disposer les olives et la féta, parsemer d'origan. C'est prêt!

Paris 75010

Ses recettes

Saumon gravlax

Par sophie

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