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Salade haïtienne
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.78€/p

Salade haïtienne

Salade très fraîche et facile à réaliser, il suffit d'un bon couteau pour bien couper tous les ingrédients en petits dés. Plus c'est petit, plus c'est bon! J'ai goûté cette recette il y a 2 semaines chez ma belle-soeur, c'était excellent!

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Ingrédients

  • 400 gr thon rouge frais (haché finement )
  • 2 oignons rouges
  • 2 carottes
  • 2 tomates
  • 1.5 avocats
  • 1 mangue
  • 3 citrons verts
  • 2 citrons jaunes
  • ciboulette
  • petit pot de crème de coco
  • chair d'un pomelos chinois (pas trop sucré)
  • sel
  • poivre

Matériel

  • 1 grand saladier
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau éplucheur
  • 1 couteau légumes
  • 1 presse-citron

Conseils et astuces

Choisir du thon frais.

Mettre la salade au frais pendant 1 une 2 avant de la servir!

Servir la salade dans des verrines.

Préparation

1

Couper tous les ingrédients en petits dés et les mélanger à fur et à mesure dans le saladier

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3 likes

(1)

Recette très vite préparée et délicieuse.

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Par virus

2 likes

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La recette originale est à base de riz, salade, mayonnaise, tomate et thon. De quoi faire un mets délicieux et facile à préparer. Bon appétit !!

Virgin cosmopolitan

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