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4p

Facile

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Ingrédients
- 1 sachet de miettes de crabe
- 1.5 grosse boîte de maïs (1 grande et 1 petite)
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 3 petits navets
- 1 petite boite d'ananas au naturel
- 1 poignée de tomates confites
- 1 bol de vinaigrette maison, épaisse et moutardée
Matériel
- un bol et une cuillère
- un saladier et des couverts à salade
- une planche et un couteau
- une casserole et une passoire
Conseils et astuces
Vous pouvez accompagner cette salade avec des rôties tartinées de rillettes de saumon, ça va très bien avec.
Préparation
Peler, tailler en fines tranches les navets, puis les cuire dans une casserole d'eau.
2Egoutter l'ananas en gardant le jus dans un bol.
3Tailler les avocats en petits cubes, les citronner ou mettre le noyau de l'avocat avec dans le saladier.
4Quand les navets sont cuits, les égoutter et stopper la cuisson sous l'eau froide.
5Ajouter tous les autres ingrédients dans le saladier.
6Incorporer l'équivalent de 3 cuillères à soupe de jus d'ananas à la vinaigrette.
7Servir aussitôt.
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