0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
10min
10min
0min
6p
Facile
1.79€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 500 g de pâtes
- 200 g de mozzarella (mini boules)
- 70 g de roquette
- 4 grosses tomates
- pesto :
- 30 g de basilic frais
- 25 g de pignons de pin
- 25 g de parmesan râpé
- 5 c à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Matériel
- 1 mixeur
- 1 saladier
Préparation
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée et les laisser refroidir. Les pâtes doivent être "al dente".
2Préparer le pesto en mixant les feuilles de basilic avec les pignons, le parmesan et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver au frais.
3Couper les tomates en cubes.
4Dans un saladier mettre la roquette, ajouter les pâtes, la tomates, la mozzarella.
5Avant de servir ajouter le pesto à la préparation de pâtes et remuer (ne pas tout verser, garder une coupelle à côté).
Ses recettes
Recettes liées
Pesto
Ajouter à mes favovis !
Faire la célèbre sauce italienne au basilic soi-même est un jeu d'enfants. Et c'est tellement merveilleux avec des pâtes, des légumes cuits à...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes