0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
20min
15min
15min
2p
Moyen
2.57€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 pamplemousse
- 2 escalopes de poulet (coupées en morceaux)
- 300 g petits pois frais
- 1 cube de bouillon de volaille
- ciboulette
- menthe (selon votre goût)
Préparation
Découper les escalopes en morceaux et les faire mariner avec le jus du pamplemousse dont on aura préalablement récupéré les suprêmes (quartiers de pamplemousse pelés à vif).
2Ajouter la ciboulette et la menthe puis laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
3Faire cuire les petits pois 12 à 15 minutes dans de l'eau bouillante avec un cube de bouillon de volaille.
4Faire cuire le poulet 10 minutes dans une poêle, mélanger ensuite les petits pois, les suprêmes de pamplemousse et le poulet. Déguster frais.
Recettes liées
Salade thaie de pamplemousse
1 likes
Une salade thaïlandaise de pamplemousse très fraîche, parfumée et pleine de vitamines. Rafraichissante en été et tonifiante en hiver grâce à la...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes