Oops, an error occurred! Code: 20230202134317cdf5ba7c

Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Salade de riz
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
4.50€/p

Salade de riz

Calories : 365.17 kcal Protides : 31.8 g Lipides : 19.45 g Glucides : 15.73 g pour 1 portion

La salade de riz est un plat frais et simple à préparer. En plus ce plat vous permet de manger au minimum 6 légumes en un plat et en se faisant plaisir, c'est plutôt bien pour respecter la formule 5 fruits et légumes par jour. On peut mettre à peu près ce que l'on veut dans cette salade c'est à votre convenance, j'essaie pour ma part de respecter la proportion de 2 légumes pour 1 viande ou poisson. Vous pouvez également remplacer le riz par des pâtes, c'est tout aussi bon. Pour la préparation suivante je vous donnerai les ingrédients que je choisi en générale.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 5 tranches de Saumon fumé
  • 200 g de thon cuit
  • 400 gr émincé de crabe
  • 1 poivron (couleur au choix, pensez à varier les couleurs)
  • 200 g tomates cerises
  • 1 carotte
  • 1/4 de céleri rave
  • 300 g de maïs
  • 100 g de mâche
  • 100 g de mayonnaise

Matériel

  • 1 couteau de cuisine
  • 1 cuillère en bois
  • 1 saladier
  • 1 planche à découper

Conseils et astuces

Cette recette peut être très utile pour utiliser légumes ou viandes qui n'auront pas été consommé dans la semaine.

Préparation

1

Faites cuire le riz ou les pâtes. égouttez et rincez à l'eau froide et laissez pendant une heure (le temps de préparer les autre ingrédients en somme).

2

Lavez les légumes. En suite, coupez en dès les tomates, le poivron et le saumon, râpez la carotte, émincez le céleri et le thon.

3

Versez le riz dans le saladier, les légumes et le poisson en suite. Incorporez la mayonnaise et mélanger le tout.

4

Vous pouvez servir.

Savigny sur Orge 91600

Recettes liées

Charlotte de riz aux courgettes

Ajouter à mes favovis !

(1)

Cette recette est assez élaborée, mais tellement délicieuse que ça vaut le coup. Je ne la fais que très rarement à cause justement de la...

Salade ACE

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une salade rafraichissante sans matière grasse qui convient à toute la famille!

Salade de riz au thon

Par ch.m

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une salade de riz classique.

Riz à l'aubergine

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un riz délicieux et complet au parfum oriental.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

5/5

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble