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10 recette(s) trouvée(s) pour

Salades

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En été, les salades envahissent nos tables et les parent de couleurs chaudes et gourmandes. Tomates, concombres, olives, basilic, pâtes, riz, pommes de terre, pommes, tout est bon en salade.

Que l’on soit en Mai ou en Décembre, il y a toujours une salade appropriée aux fruits et légumes de saison. En hiver, tournez vous vers une salade d’endives aux pommes, en été usez et abusez des légumes du soleil comme les tomates en salade grecque, salade niçoise ou tout simplement imaginant votre propre recette composée. Si vous voulez faire le pleins de vitamines ou faire une petite cure détox après un repas trop riche, les salades sont vos amies! Alors venez découvrir toutes les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous et n’hésitez pas à partager vos meilleures créations de salades ou d’entrées.

Salsa Criolla (Argentine)

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Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...

Tzatziki

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Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Sauce à salade

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Doublez la recette magnifique et ajoutez-y une touche personnelle à chaque usage.

Maki sushi

Par Sydney
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J'entends souvent dire qu'il est extrêmement difficile de faire des sushi. Il semblerait que cet art soit réservé aux maitres du couteau et du wasabi et que les amateurs n'aient plus qu'à passer leur...

Fondue au fromage expresse et facile

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Voici une recette de fondue pour les fans de fromage (à base de st marcellin) que ma mère nous faisait le mercredi midi pour tremper nos frites hummmmmmmmmm!

Délice de Kali

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Une spécialité normande, à déguster dans un garage.... un des plats favoris de Kali, notre blonde légendaire néanmoins fine gastronome.

Cocktail de langoustines, crevettes et pamplemousse

Par isa56
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Une entrée fraiche, un mélange sucré-salé, accompagné d'une sauce cocktail maison...

Vinaigrette à ma façon

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Une recette facile à faire et qui se conserve quelques jours dans un bocal.

Vinaigrette au sirop d'érable

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Recette de ma mère.

Vinaigrette aux framboises

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Recette de ma mère.

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