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23 recette(s) trouvée(s) pour

Salades

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En été, les salades envahissent nos tables et les parent de couleurs chaudes et gourmandes. Tomates, concombres, olives, basilic, pâtes, riz, pommes de terre, pommes, tout est bon en salade.

Que l’on soit en Mai ou en Décembre, il y a toujours une salade appropriée aux fruits et légumes de saison. En hiver, tournez vous vers une salade d’endives aux pommes, en été usez et abusez des légumes du soleil comme les tomates en salade grecque, salade niçoise ou tout simplement imaginant votre propre recette composée. Si vous voulez faire le pleins de vitamines ou faire une petite cure détox après un repas trop riche, les salades sont vos amies! Alors venez découvrir toutes les recettes que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous et n’hésitez pas à partager vos meilleures créations de salades ou d’entrées.

Salade d'agrumes et crevettes

Par Krys
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Recette rafraichissante, facile à faire !

Le taboulé de Jacquot

Par MJD
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Cette recette nous vient d'un ancien collègue (Jacquot) qui réalisait un taboulé extraordinaire en y mettant tout son amour.

Fattoush

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C'est une recette de salade orientale à base de pain pita. Idéal pour varier les plaisirs l'été.

Salade artichauts foie sec de porc

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Recette exquise de ma belle-mère, un souci tout de même, le foie sec de porc est très difficile à trouver en dehors de la région du sud ouest! 2 ème inconvénient : épluchage des artichauts crus...

Chouchouca

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L'incontournable salade de shabbat !

Salade de poulet

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Salade vietnamienne au poulet et vermicelles transparents.

Salade de la mer

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Petit bol d'iode dans une assiette.

Pastel de Arroz d'Alejandra

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Un plat vénézuélien surprenant, qui se déguste froid ou chaud. Parfait à emporte pour un pic-nique.

Salade de Reblochon pôélé

Par peg54
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Une recette exquise et facile à faire !

Salade de Vaucluse Sault Comtat

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Cette salade réunit les produits du plateau de Sault, épeautre et lentilles, et les produits maraîchers du Comtat, tomates, courgettes, poivrons. Un peu longue à préparer, elle régale les tablées des...

Achards de légumes

Par cory51
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Les achards sont incontournables lors des repas réunionnais. Ils sont généralement composés de 5 légumes. Il y en existe plusieurs variantes. Cette recette est la plus répandue à La Réunion....

Délice de Kali

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Une spécialité normande, à déguster dans un garage.... un des plats favoris de Kali, notre blonde légendaire néanmoins fine gastronome.

Salade haïtienne

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Salade très fraîche et facile à réaliser, il suffit d'un bon couteau pour bien couper tous les ingrédients en petits dés. Plus c'est petit, plus c'est bon! J'ai goûté cette recette il y a 2 semaines...

Salade de morue de mamie Maria

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Cette recette est une spécialité de ma grand-mère portugaise qui a bercé mon enfance.

Salade de poulpes

Par léo13
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Miam, Miam ...

Salade de riz

Par Ekyu
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La salade de riz est un plat frais et simple à préparer. En plus ce plat vous permet de manger au minimum 6 légumes en un plat et en se faisant plaisir, c'est plutôt bien pour respecter la formule 5...

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