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Saltimboca de poulet au basilic, jambon cru et mozzarella
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Saltimboca de poulet au basilic, jambon cru et mozzarella

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Ingrédients

  • 3 boules de mozzarella
  • 6 escalopes de poulet
  • 6 tranches de jambon cru
  • Basilic
  • 10 cl de crème liquide
  • Sel
  • Poivre

Préparation

1

Préchauffer votre four à 220°C.

2

Couper la mozzarella en tranches. Saupoudrer chacune des escalopes avec le basilic. Déposer 2 rondelles fines de mozzarella puis une tranche de jambon cru sur chaque escalope. Rouler le tout et les placer dans un plat qui va au four. Par dessus déposer un autre morceau de mozzarella. Saler et poivrer. Arroser de crème.

3

Enfourner 20/25 minutes

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