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6p
Facile
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Ingrédients
- 5 c à soupe de concentré de tomate
- 1 oignon (haché)
- 2 verres de vin rouge
- 1 gousse d'ail (écrasée)
- 1/2 c à café de sel de céleri
- 2 c à soupe de jus de citron
- 4 c à café de sauce Worcestershire
- 1 pointe de piment de cayenne
Matériel
- 1 casserole
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites bouillir 5 minutes.
2Servez froid ou utilisez pour arroser en cours de cuisson.
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