Sauce cassis

Sauce qui peut accompagner une viande du type canard.

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Ingrédients

Mettre la crème de cassis dans une casserole avec le vinaigre, le miel, sel, poivre.

Faire réduire la sauce puis ajouter un peu d'eau pour délayer.

63000

Entre amis Dîner chic Fruit Cuisine Française Condiments et sauces

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Par sigrid

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Une petite recette vite faite, idéale pour les vacances.

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