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Facile
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Ingrédients
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 5 olives
- 1 petit oignon
- 1 demi-gousse d'ail
- 100 g de crevettes cuites, fraîches ou surgelées
- sel, poivre
- 1 c à soupe de concentré de tomates
Matériel
- Bouilloire
- 2 sacs de congélation
Préparation
Faire bouillir 1 litre d'eau dans une bouilloire pour la cuisson des aliments. Dans une assiette,couper les crevettes en morceaux,les mettre dans un premier sac de congélation. Bien fermer le sac avec l'attache en ayant chassé l'air. Couper les olives en petits morceaux. Mettre de côté. Hacher l'oignon et l'ail très finement.
2Mettre les olives, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le concentré de tomates dans le deuxième sac de congélation. Bien appuyer pour chasser l'air et fermer avec une attache.
3Placer chacun des sacs, ouverture vers le haut, dans deux saladiers différents, et verser sur chacun l'eau bouillante. Couvrir avec une assiette et laisser cuire 15 minutes. Dans un saladier, mélanger les deux préparations. Assaisonner de nouveau si besoin.
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