Sauce tomate facile

Recette facile et économique à partir de concentré de tomate.

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Ingrédients

1 boite de concentré de tomate
30 g de beurre
2 boites d'eau
fromage râpé, de votre choix à volonté

Matériel

1 casserole
1 fourchette

Conseils et astuces

Pour réussir cette recette, le truc ,c'est de bien faire chauffer le mélange beure concentré de tomate,il faut presque cela gratinne sans brûler avant d'ajouter l'eau d'un coup.

Préparation

Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole sans qu'il noircisse.

Ajouter-y le concentré de tomate,laisser chauffer 3 à 4 mn,en remuant avec la fourchette,quand le tout est bien mélangé, ajouter l'eau, vous aurez garder la boite de concentré de tomate pour mesurer la quantité d'eau.

Chauffer à nouveau, assaisonner à votre goût. Ajouter le fromage râpé (facultatif). C'est prêt !