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4p
Facile
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Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 2 boîtes de tomates pelées au jus
- 2 boules de mozzarella
- huile d'olive
- sel
- poivre
- spaghettis, ou autre
Préparation
On hache l'ail et on coupe l'oignon en petits dés.
2Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive puis ajoutez y l'oignon et l'ail. Faites cuire quelques minutes en remuant.
3Quand ils commencent à colorer, on ajoute les tomates en les écrasant, salez, poivrez.
4On laisse cuire la sauce sans la couvrir pendant une quinzaine de minutes (le bon moment pour faire cuire les pâtes)
5En fin de cuisson, on ajoute la boule de mozzarella coupée en petits dés.
6Une fois vos spagettis (ou autre) cuits, versez y la sauce dessus.
7Bon appétit!!!
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