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Facile
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Ingrédients
- 1 c. table d'huile végétale
- 1 oignon
- 1 poivron rouge, en dés
- 1 c. thé de marjolaine
- 1/4 c. thé de Chili en poudre
- 1 c. table de cassonade
- 1/4 tasse de vin rouge
- 1 boite (19 oz) de pulpe de tomate
- champignons
- sel, poivre
Préparation
Dans un chaudron faire revenir huile, oignon et ail et après avoir ajouté les autres ingrédients.
2Sauce idéale pour poulet parmagiana.
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Je tiens cette recette de mon frère mais je l'ai un peu adaptée pour qu'elle soit un peu plus simple à réaliser et plus épaisse... un régal !
Puttanesca
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Délicieuse et généreuse sauce de mémé Victoria!!! pas la peine de vous faire un dessin... à vos fourchettes!
Sauce tomate oignon en conserve
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A réaliser pour l'hiver quand les tomates sont très chères et pas très bonnes.
j’ai déjà fait cette recette
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