0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
12min
0min
4p
Facile
2.18€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 filets de saumon
- 1 sachet de noix
- 2 tomates (ou 3 selon vos goûts)
- 1 échalote émincée
- 2.5 cuillères à soupe d'huile de colza
- 1.5 cuillères à soupe de sauce soja
- sel
- poivre
Matériel
- 1 bol
- 1 cuillère à soupe
- 1 couteau (échalote)
- 1 feuille de papier cuisson
- Four
Conseils et astuces
Prenez des noix en sachet (donc écalées) pour les briser dedans en écrasant le sachet.
Préparation
Faites préchauffer le four à 180°C
2Dans un bol, brisez en morceaux les noix suffisamment mais pas trop petits pour qu'ils ne brûlent pas.
3Coupez les tomates en petits cubes en enlevant la partie juteuse, puis ajoutez les au bol, ainsi que l'échalote émincée.
4Ajoutez 2,5 cuillère à soupe d'huile et 1 et demi de sauce soja, le sel et poivre en mélangeant la préparation.
5Placez les parts de saumon sur la feuille de cuisson.
6Étalez la préparation sur le saumon et laisser le mariner pour qu'il prenne bien le goût, environ 10 minutes.
7Mettez à cuire environ 12 minutes à 180°C. Servir chaud.
8Pas besoin de garniture, la tomate et les noix suffisent bien !
Recettes liées
Pavés de saumon aux courgettes et vinaigre balsamique
1 likes
Une recette simple, fraîche et raffinée à la fois. Le vinaigre balsamique est réduit pour obtenir une sorte de caramel qui nappe les pavés de...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes