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Facile
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Ingrédients
- 300 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 citron pressé
- eau, à hauteur
Conseils et astuces
Vous pouvez préparer ce sirop à l'avance et le mettre au frigo. Vous n'aurez plus qu'à le réchauffer à feu doux.
Préparation
1
Placer le sucre dans une casserole, ajouter la vanille et le citron. Couvrir d'eau à hauteur.
2poser à feu doux et laisser cuire doucement 30 min environ.
3remuer une seule fois lorsque le sucre rentre à ébullition.
4Le miel est prêt lorsque des petites bulles comme des perles se forment.
5Vous pouvez alors plonger tous vos gâteaux...
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(5)
Un agneau en biscuit pour célébrer les fêtes de Pâques en Alsace.
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