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10min
5min
03h30
10p
Facile
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir, à 64% de cacao
- 80 g de poudre de cacao (non sucré)
- 50 cl d'eau
- 100 g de sucre
Conseils et astuces
Je pense que la tarte Coco serait parfaite avec une boule de sorbet CHOCOLAT!!
Préparation
1
Chauffer l'eau et le sucre.
2Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux et tamiser le cacao en poudre.
3Lorsque le sirop bout, verser le cacao en poudre. Fouetter vivement pour le dissoudre, puis ajouter le chocolat en morceaux.
4Laisser refroidir la préparation, filtrer et faire prendre en sorbetière minimum 35 minutes, puis au congélateur pendant au moins 4h.
5
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Recette de muffins parfaite pour l'hiver inspirée par www.altergusto.fr .
j’ai déjà fait cette recette
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