
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

30min

01h30

0min

6p

Moyen

1.80€/p
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 3 poireaux
- 1 kg de carottes
- 1 chou
- 300 grammes de haricots rouges
- 300 grammes de pois chiches
- 1 kg de pommes de terre
- 2 cs de piment d'espelette
- 1 cs de gros sel
Matériel
- 1 grand faitout ou 1 auto-cuiseur
Préparation
Faire revenir les poireaux et les carottes dans l'huile d'olive dans un faitout.
2Mouiller avec de l'eau et faire bouillir.
3Incorporer le chou émincé, les haricots rouges, les pois chiches et les pommes de terre.
4Laisser mijoter 1h30.
5Assaisonner au gros sel et au piment d'espelette.
Ses recettes
Recettes liées
Soupe de lentilles corail aux épices
Ajouter à mes favovis !
Une petite soupe simple, économique et revigorante qui embaumera votre cuisine et vous fera saliver...
Soupe de légumes à la muscade
Ajouter à mes favovis !
Soupe crémeuse qui met tout le monde d'accord pour manger des légumes! Recette idéale pour les repas du soir et pour faire manger de la soupe aux...
Velouté poireaux pommes de terre
Ajouter à mes favovis !
Idéal pour les petits comme pour les grands !
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisnote moyenne (1 avis)
Recevez nos idées recettes