0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
40min
0min
6p
Facile
2.03€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 kg de cerises
- 1 l de vin rouge, ou rosé
- 1/2 verre d'eau
- 1 bâton de cannelle, ou cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 1 graine de cardamome, ou cardamome en poudre
- 2 cuillères à soupe rases de farine
- sucre, selon son goût
Matériel
- 1 saladier
- 1 casserole
- 1 dénoyauteur de cerises (c'est plus pratique)
Conseils et astuces
On peut rajouter un peu de Kirsch avant de servir.
Préparation
1
Dénoyauter les cerises.
2Récupérer les noyaux et les mettre à cuire 20 mn dans une casserole, avec le vin et les épices.
3Pendant ce temps, rouler les cerises dénoyautées dans la farine.
4Filtrer le vin et ajouter les cerises.
5Faire cuire 20 mn en ajoutant un peu de sucre.
6Verser dans un saladier et mettre au frais.
Ses recettes
Recettes liées
Apéro dinatoire
Pour tous les jours
Recettes débutant
Epicée
Entre amis
Dîner chic
Eté
Grande famille
Famille
Fruit
Cuisine Française
Dessert
Diététique
Fraises pétillantes à boire
Ajouter à mes favovis !
(0)
Un cocktail frais et pétillant, plein de vitamines !
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes