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Facile

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Ingrédients
- 400 g de spaghettis
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 400 g de pulpe de tomates, en conserve
- 40 g de copeaux de parmesan
- 1 cuillère à soupe de persil plat, ciselé
- sel, poivre
Préparation
Faites cuire 400 g de spaghettis selon les indications de l'emballage. Dorez à la poêle un oignon émincé avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez une gousse d'ail hachée, laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
2Ajoutez 400g de pulpe de tomates en conserve. Salez, poivrez. Faites bouillir 4 à 5 minutes. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez les et versez les dans la poêle. Mélangez les à la sauce. Ajoutez 40g de copeaux de parmesan, une cuillère à soupe de persil plat ciselé, un tour de moulin de poivre et servez.
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